lördag 14 juli 2012

Tovas kokoskakor


Här kommer mitt recept på mjölkfria kokoskakor: 


Sätt ugnen på 175 grader
Ta fram en plåt och ett bakplåtspapper


Ingredienser: 
50 gram Carlshamns mjölkfria margarin
2 ekologiska ägg
1 1/2 dl socker
200 gram riven kokos




Gör så här: 
1. Smält margarinet och låt det svalna
2. Vispa ägg och socker pösigt
3. Blanda ner kokosen och margarinet i smeten
4. Låt smeten svälla några minuter
5. Lägg bakplåtspappret på plåten
5. Klicka ut smeten på bakplåtspappret


6. Sätt in plåten mitt i ugnen i ca 12 minuter






Lycka till! 
Hälsningar Tova 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar