lördag 14 juli 2012

Tovas skurna chokladkakor

Här kommer mitt recept på mjölkfria skurna chokladkakor:


Sätt ugnen på 175 grader
Ta fram en bakplåt och bakplåtspapper


Ingredienser: 
200 gram Carlshamns mjölkfria margarin
2 1/2 dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ekologiskt ägg



Pensling och garnering: 
1 ekologiskt ägg
pärlsocker


Gör så här: 
1. Blanda alla ingredienserna till en smidig deg
2. Dela degen i 6 delar och forma dem till långa korvar. 
3. Lägg korvarna på plåten
4. Platta till korvarna lite grann
5. Vispa ägget och pensla korvarna
6. Strö på pärlsocker
7. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter
8. Skär korvarna medan de är varma i ca 2 cm tjocka skivor, gärna i lite sneda bitar. 




Lycka till! 
Hälsningar Tova





1 kommentar: